damniloveindonesia
damniloveindonesia
Bangga!! Lapis Legit Jadi Salah Satu Kue Tradisional Terlezat di Dunia...
25 Aug 2016
Posted By Damn! I Love Indonesia (Natalya Wijaya)
 

Dapat info ini pasti Pop Patriotics bangga deh! Kalau Amerika punya cheesecake, Italia punya tiramisu, dan Jepang punya dorayaki, Indonesia punya kue lapis legit yang baru-baru ini didaulat oleh situs berita CNN sebagai salah satu kue tradisional terlezat di dunia. Yeaaay!!

image: www.1000layer.com

Siapa sih orang Indonesia yang belum pernah makan kue lapis legit? Meski resep kue ini sudah banyak di “modifikasi”, namun rasa orisinil dan aroma kayu manis yang khas tetap membuat rindu, khususnya saat ada perayaan tertentu.

Apa yang membuat kue ini istimewa? Hmm.. Paduan cita rasa rempah yang sangat kaya terasa saat memakannya. Kombinasi cantik antara kayu manis, spekuk, cengkih dan biji pala, menyatu sempurna dengan telur dan mentega. Selain resepnya yang juara, cara pembuatan kue ini juga bisa dibilang tidak mudah dan membutuhkan kesabaran ekstra hingga berjam-jam. Adonan harus dituang satu per satu, tipis tipis, berulang-ulang, selang seling bertumpuk hingga 18 lapis.

Bagian bawah kue tidak boleh terlalu gosong sementara harus matang sempurna dibagian atas. Melihat kerumitannya, nggak heran 'kan kalau kue ini masuk sebagai kue tradisional terlezat di dunia. Hayooo, Pop Patriotics.. apa sih kue tradisional Indonesia yang jadi favorit kalian?


image:1.bp.blogspot.com


COMMENT


Jangan Pernah Melewatkan 8 Hal Ini Saat Berkunjung ke Lhokseumawe!! ❮ Prev Article
Yuk, Seduh Kopimu di Ruang Seduh, Kemang! Next Article ❯
RELATED POST
SHOP THE PRODUCTS
Tee Signature Korea Black...
IDR IDR 230.000
Tee Sign White HD Turquoi...
IDR IDR 220.000
Tee SS Raglan Line Sign ...
IDR IDR 275.000
Tee Signature Org Logo Wh...
IDR IDR 250.000